Weine
Première 2019 – Cuvée
t r o c k e n
BELEBENDE FRISCHE GAUMENFREUDE
Die klare saubere zitronengelbe Farbe wird in der Nase von einer Hollunder-Blüten-Note umstrahlt. Das junge apfel-birnen Aroma mit leichtem Pfefferl belebt den Gaumen. Weich, frisch und breit. Die geschmeidige Säure wirkt ungemein harmonisch. Ein idealer Speisenbegleiter für unbeschwerten Genuss.
Junger Veltliner 2019
t r o c k e n
KNACKIG STRAHLENDES PFEFFERL
Das frische zartgelbe Farbenspiel mit dem knackigen Pfefferl zeichnet diesen typischen Mannersdorf-Veltliner aus. Die fruchtige Säure mit dem klaren Gesamtextrakt gibt eine ungemeine Frische mit strahlender Lebendigkeit. Das harmonische Säure-Zuckerverhältnis, verwöhnt den Gaumen so, dass dieser immer wieder danach verlangt.
Welschriesling 2018
t r o c k e n
FRISCHES GEHALTVOLLES KERNOBST
Die grünlich hellgelbe Farbe und das stark fruchtige Bukett verbinden sich zu einem vollmundigen “Riesler”. Unterlegt mit einer frischen Kernobst-Note bereitet dieser typische Weinviertler lange Freude am Gaumen. Die harmonische Säure macht ihn zu einem idealen universellen Speisenbegleiter.
Grüner Veltliner – Weinviertel DAC 2018
t r o c k e n
TYPISCH REGIONALES SCHMANKERL
Die gelblich dominierte Farbe wird unterlegt von zart-grünen Reflexen. Das doch deutliche Pfefferl in der Nase und die wunderbar fruchtige Struktur machen ihn zu einem typischen Vertreter des extraktreichen 2018-er Jahrgangs. Es ist ein voluminöser Grüner Veltliner mit einer fein strukturierten Säure, die am Gaumen elegant mit einem kräftigen Pfefferl unterlegt ist. Lehm-Löss-Veltliner in seiner Höchstform.
rochus 2018 – Grüner Veltliner
t r o c k e n
WUCHTIG EINDRUCKSVOLL MIT NACHHALL
Von einem kräftigen Grün dominiert, lässt die klare feine, aber doch fruchtbetonte Nase einen großen Veltliner erwarten. Das üppige Pfefferl entfaltet sich mannigfach am Gaumen, ein großer Vertreter seines Jahrgangs. Der Nachhall am Gaumen gepaart mit der Aromenfülle unterlegt von typischer Säure deuten enormes Reifepotential an.
de vite 2018 – Rheinriesling
t r o c k e n
TIEFGRÜNDIG FRISCHES STEINOBST
Die Silberreflexe lassen das zarte Gelb hell erleuchten. In der Nase kommt eine Marillennote zum Vorschein, die einen großen Riesling erahnen lässt. Die wunderbar eingebundene typische Säure unterlegt den Marillenton, der auch am Gaumen eindrucksvoll vorhanden ist. Dieses harmonische Fruchtspiel weckt die Freude auf ein langes Trinkvergnügen mit viel Reifepotential.
de vite Lange Lissen 2018 – Rheinriesling
h a l b t r o c k e n
UNBÄNDIGE MARILLE, ENTFESSELTES ERLEBNIS
Die zart-gelben hellen Riesling-Reflexe und das mit Marillen unterlegte typische Riesling-Aroma prägen diesen Wein. Die Saftigkeit im Duft erweckt hohe Ansprüche. Eine dichte Marillenfrucht, die sich mit Quitten und reifen Zitrus-Noten verbindet, machen bei moderatem Alkohol sehr viel Wein. Der lange Nachhall und die angenehme Würze am Gaumen werden von einer leichten Salzigkeit ergänzt. Ein Wein, der viel Freude bereitet und enormes Potential aufweist.
Gelber Muskateller 2018
t r o c k e n
DUFTIG WÜRZIGES ERLEBNIS
Die grünlich gelbe Farbe strahlt frisch und jugendlich. Das typische Muskat in der Nase und die Würze am Gaumen verbinden sich zu einem erlebnisreichen Trinkvergnügen. Das wunderbar abwechselnde Säure-Muskatspiel ist ein echtes Erlebnis, das lange in Erinnerung bleibt.
Chardonnay 2018
t r o c k e n
EXOTISCHE RAFFINESSE AUS DEM GROSSEN HOLZ
Die zitronig gelbe Farbe lädt bereits zum Genuss ein. Die exotische Nase wird geprägt von Hawai-Ananas, die sich dann am Gaumen mit Maracuja und Kokos fortsetzen. die cremige Fülle wird unterlegt von sanften Biskuit-Noten. Dies ergibt, mit Vergärung im großen Holzfass, eine raffinierte Harmonie. Ein großer Wein, der langen Trinkgenuss bereiten wird.
Chardonnay Barrique 2018
t r o c k e n
EXOTISCHES FRANZÖSISCHES VANILLE
Die gold-gelben Farbreflexe deuten bereits auf den Barrique-Ausbau hin. Das zarte Vanille und Karamell in der Nase wird unterlegt von exotisch-frischen Fruchtnoten am Gaumen. Die Tiefe und Breite dieses Weines zeigt ein enormes Entwicklungspotential auf. Ein spätes Geschenk des 2018-er Jahrganges, dem im Keller Zeit zum Reifen gegeben wurde.
Privatfüllung 2018
l i e b l i c h
UNVERGESSLICHES AROMEN-ERLEBNIS
Wunderschönes sattes gelb in der Farbe mit hochkomplexen Kernobst und Muskataromen in der Nase. Wuchtig, cremig, schmeichelnde Struktur, eine Aromaexplosion am Gaumen mit klar prägnanter harmonischer Säure und einem fulminanten Nachhall.
Gewürztraminer 2018
h a l b t r o c k e n
FACETTENREICHE FEINSTE ROSENBLÜTEN
Ein charakteristisches Strohgelb und feinste Rosenblütenaromen in der Nase bestimmen diesen facettenreichen Wein. Blütenhonig mit etwas Maracuja und sanfte Zigarrenblätter begleiten die Rose: unglaublich vielschichtig, komplex und dicht.
Gewürztraminer aus über 70-jährigen Rebstöcken. Extrem lagerfähig. Faszinierend.
