Sme rodinné vinárstvo, ktoré obhospodaruje 12,5 hektára viníc na historickej pôde. Naše nadšenie ako vinárov a nadšenie generácií pred nami vždy patrilo bielemu vínu. Špecializujeme sa naň. Terroir umožňuje vynikajúce biele vína. Pracujeme s prírodou. Prostredníctvom udržateľného vinohradníctva vytvárame s oddanosťou vína s nezameniteľným charakterom.
Unsere Philosophie
Mnohé robíme inak a nenasledujeme trendy a prúdy. Meníme prístupy, pohľady a spôsoby, ale zostávame verní našim zásadám.
Používame technológie, ktoré sú staré niekoľko storočí, rovnako ako najmodernejšie techniky. Nenahrádzame osvedčené, ak nové nie je lepšie.
Poznatky z mnohých generácií si uchovávame. Chránime ich. A využívame ich. Ako poklady!
Tradícia bohatých skúseností a odvaha k rozhodnutiam nechávajú v našom sklade vznikať jedinečné raritné vína. Raritné vína sú dary, ktoré pokorne prijímame a odovzdávame našim zákazníkom.
V týchto stretnutiach plných úcty spočíva najväčšia radosť.
Eigentümer
Blandine & Martin Minkowitsch
Zo stretnutí plných úcty s našimi zákazníkmi čerpáme motiváciu a radosť pre našu každodennú prácu. Hojnosť prírody nám stále znova pripomína, že existujú veci, ktoré sú väčšie než my sami. Snažíme sa o život v plnosti, žijeme svoj sen.
12,5 ha
Plocha
7
Odrody
2100
Slnečných hodín
3548
spokojných zákazníkov
