Satte gelbe Farbe. Ein feiner Pfirsich am Gaumen, gepaart mit Zitrus, Mandarinen und etwas Holunder und die knackig-frische Säure sind wunderbar in die Sektstruktur eingebunden. Der feine Perlage und der typische mehlige Champagnergaumen leiten sich von der Flaschen-Gärung ab. Die Fruchtsüße und die vornehme Pikant bereiten Trinkgenuss auf höchst elegantem Niveau.
Herkunft: Die Trauben für den Sektgrundwein kommen alle von Mannersdorfer Lehm-Lössboden aus den Rieden Kurze Lissen und Lange Lissen. Die Rebstöcke sind bis zu 60 Jahre alt.
Alkoholgehalt: 13 %
Lagerfähigkeit: bis zu 8 Jahre
Speiseempfehlung: als Aperitif, zu gebratenem und gegrilltem Fisch, Schalentiere
Die gelbgrüne Farbe verbindet sich mit feiner Tabakwürze und Orangenzesten in der Nase. Dazu kommen Papaya und Mango am Gaumen, welche durch den perfekt eingebundenen Säurebogen zu einem exotischen Erlebnis werden. Durch die enorme Saftigkeit bleibt dieser kraftvolle Wein wunderbar am Gaumenhaften. Die malolaktische Gärung macht daraus ein äußerst langlebiges Vergnügen.
Die goldgelbe Farbe lassen die hohe Reife der Trauben und den Teil-Ausbau im Barrique erkennen. Die feine Rosen-Aromatik verbindet sich mit Blütenhonig, Mango und Kräutern sowie ganz zartem Vanille. Der gewaltige Körper ist am Gaumen von unendlicher Länge und Cremigkeit geprägt. Einer der mächtigsten Traminer aus über 70-jährigen Rebstöcken.
Typisches Strohgelb für die hohe Reife und feinste Rosen-Aromatik verbinden sich mit Tropenfrüchten in der Nase. Das gewaltige Fruchtaroma erblüht mit Mandarinenzesten, Blütenhonig und floralem Touch. Am Gaumen viel Frische und saftig-dunkle Mineralik ergeben eine elegante Balance mit großem Potential. Ein mächtiger straffer Traminer aus über 70-jährigen Rebstöcken.
Die ausgewogene Reife eines genialen Weinjahres und die langsame Vergärung machen aus diesem Veltliner ein einzigartiges Erlebnis. Die feinwürzige Nase zeigt auch Tabakanklänge. Am Gaumen entfalten sich dann weißer Pfeffer und reife Äpfel, die von Papaya und Ananas ergänzt werden, Exotik pur. Dieser mächtige Veltliner verbleibt am Gaumen und im Gedächtnis sehr lange haften.
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