Die grün-gelbe Farbe wird begleitet von einem floralen Duft, zu dem die typische saftige Kernobst-Note hinzu tritt. Das angenehme Birnen-Aroma verbindet sich mit elegant harmonischer Säure zu einem echten Trink-Genuss. Ein vielseitiger Speisenbegleiter, der durch seine feine Aromen-Struktur dem Gaumen schmeichelt und bei moderatem Alkoholgehalt langes Trinkvergnügen garantiert.
Sorte: Welschriesling (im Weinviertel auch „Riesler“ genannt)
Ernte: Selektive Handlese
Herkunft: Die Trauben kommen alle von Mannersdorfer Lehm-Lössboden, aus allen drei Lagen: Kurze Lissen, Lange Lissen und Rochusberg. Der Großteil der verwendeten Trauben kommt aus Rebstöcken, die über 60 Jahre alt sind.
Alkoholgehalt: 12 %
Lagerfähigkeit: bis zu 3 Jahre
Speiseempfehlung: Universaler Speisenbegleiter. Zur kalten Jause.
Die strahlend gelblichen Reflexe werden von einer zarten grünen Farbe unterlegt. Das geschmackvolle Pfefferl, das in der Nase eine belebende Würze verspricht, setzt sich am Gaumen fort und verbindet sich dort zu einem eindrucksvollen Gesamtkunstwerk. Die fein strukturierte Säure belebt und bringt die saftig-gelbe Frucht noch mehr zur Geltung. Ein typischer Lehm-Löss-Veltliner, bei dem sich das regenreiche 2020-er Jahr in einem wunderbaren Frucht-Ausdruck authentisch wieder findet.
Satte gelbe Farbe. Der feine Pfirsich am Gaumen, gepaart mit der knackig-frischen Säure sind wunderbar in die Sektstruktur eingebunden. Der typische leicht mehlige Champagnergaumen ist auf die Flaschengärung zurück zu führen. Sehr fruchtig mit geschmackvoller Extraktnote. Trinkgenuss auf höchstem Niveau.
Die intensiv gelbe Farbe, feines Vanille in der Nase und die lebendige frische Frucht prägen diesen außergewöhnlichen Wein. Dunkle Zitrusnoten und Mandarine klingen lange am Gaumen nach, wo sie sich mit angenehmer Salzigkeit verbinden.
Das frische zartgelbe Farbenspiel mit dem knackigen Pfefferl zeichnet diesen typischen Mannersdorf-Veltliner aus. Die fruchtige Säure mit dem klaren Gesamtextrakt gibt eine ungemeine Frische mit strahlender Lebendigkeit. Das harmonische Säure-Zuckerverhältnis, verwöhnt den Gaumen so, dass dieser immer wieder danach verlangt.
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