Die gelb-silbernen Riesling-Reflexe und die strukturierte Fruchtausprägung verbinden sich mit riesling-typischer Marillenaromatik. Diese wird mit zartem Blütenhonig und etwas Ananas unterlegt, Orangenzesten klingen nach. Am Gaumen straff und zartwürzig mit äußerst balancierter Säurestruktur. Ungemein anspruchsvoll, facettenreich und vielschichtig. Ein langlebiger Wein, der mit zunehmender Reife, noch mehr begeistern wird.
Herkunft: Die Trauben kommen alle von Mannersdorfer Lehm-Lössboden, aus der Ried Lange Lissen. Das Alter der Rebstöcke beläuft sich auf bis zu 50 Jahre.
Alkoholgehalt: 13%
Lagerfähigkeit: bis zu 15 Jahre
Speiseempfehlung: kalte Fischvorspeisen, Garnelen, Austern, Karpfen, Zander, Forelle, Kaviar.
Satte gelbe Farbe. Ein feiner Pfirsich am Gaumen, gepaart mit Zitrus, Mandarinen und etwas Holunder und die knackig-frische Säure sind wunderbar in die Sektstruktur eingebunden. Der feine Perlage und der typische mehlige Champagnergaumen leiten sich von der Flaschen-Gärung ab. Die Fruchtsüße und die vornehme Pikant bereiten Trinkgenuss auf höchst elegantem Niveau.
Die Riesling-spezifischen Silber-Reflexe sind strahlend frisch. Eine elegant duftige Steinobstnote in der Nase wird von einem schmeichelnden Marillenton begleitet. Die feingliedrige Säure gepaart mit viel Fülle am Gaumen, verbindet sich mit Orangenzesten zu einem eindrucksvollen Geschmackserlebnis. Ein ungemein vornehmer straffer Riesling, der viele Jahre Freude bereiten kann.
Satte gelbe Farbe. Ein feiner Pfirsich am Gaumen, gepaart mit Zitrus, Mandarinen und etwas Holunder und die knackig-frische Säure sind wunderbar in die Sektstruktur eingebunden. Der feine Perlage und der typische mehlige Champagnergaumen leiten sich von der Flaschen-Gärung ab. Die Fruchtsüße und die vornehme Pikant bereiten Trinkgenuss auf höchst elegantem Niveau.
Typisches Strohgelb für die hohe Reife und feinste Rosen-Aromatik verbinden sich mit Tropenfrüchten in der Nase. Das gewaltige Fruchtaroma erblüht mit Mandarinenzesten, Blütenhonig und floralem Touch. Am Gaumen viel Frische und saftig-dunkle Mineralik ergeben eine elegante Balance mit großem Potential. Ein mächtiger straffer Traminer aus über 70-jährigen Rebstöcken.
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