Das frische zartgelbe Farbenspiel mit dem knackigen Pfefferl zeichnet diesen typischen Mannersdorf-Veltliner aus. Die fruchtige Säure mit dem klaren Gesamtextrakt gibt eine ungemeine Frische mit strahlender Lebendigkeit. Das harmonische Säure-Zuckerverhältnis, verwöhnt den Gaumen so, dass dieser immer wieder danach verlangt.
Herkunft: Die Trauben kommen von Mannersdorfer Lehm-Lössboden, aus der Riede Rochusberg. Die verwendeten Trauben stammen aus einem fünf-jährigem Weingarten.
Alkoholgehalt: 11,5%
Lagerfähigkeit: bis zu 3 Jahre
Speiseempfehlung: zu Geflügel, Schwein und Tafelspitz, asiatischen Gerichten und zu einer reichhaltigen Käseplatte.
Die gold-gelben Farbreflexe deuten bereits auf den Barrique-Ausbau hin. Das zarte Vanille und Karamell in der Nase wird unterlegt von exotisch-frischen Fruchtnoten am Gaumen. Die Tiefe und Breite dieses Weines zeigt ein enormes Entwicklungspotential auf. Ein spätes Geschenk des 2018-er Jahrganges, dem im Keller Zeit zum Reifen gegeben wurde.
Die zart-gelben hellen Riesling-Reflexe und das mit Marillen unterlegte typische Riesling-Aroma prägen diesen Wein. Die Saftigkeit im Duft erweckt hohe Ansprüche. Eine dichte Marillenfrucht, die sich mit Quitten und reifen Zitrus-Noten verbindet, machen bei moderatem Alkohol sehr viel Wein. Der lange Nachhall und die angenehme Würze am Gaumen werden von einer leichten Salzigkeit ergänzt. Ein Wein, der viel Freude bereitet und enormes Potential aufweist.
Die zart-gelben hellen Riesling-Reflexe und die kühle frische Fruchtausprägung weisen auf ein großes Gewächs hin. Das riesling-typische Marillen-Aroma in der Nase wird von Orangenzesten ergänzt. Am Gaumen liegen sehr viel Präzision und animierende Steinobstnoten mit gedörrten Marillen. Die zarte Fruchtsüße klingt mit feiner Salzigkeit lange nach. Eine außergewöhnliche Freude für viele Jahre.
Die intensiv gelbe Farbe, feines Vanille in der Nase und die lebendige frische Frucht prägen diesen außergewöhnlichen Wein. Dunkle Zitrusnoten und Mandarine klingen lange am Gaumen nach, wo sie sich mit angenehmer Salzigkeit verbinden.
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