Die typischen silbernen Riesling-Reflexe stimmen ein auf eine fruchtige Steinobstnote in der Nase, die auf einem eleganten Marillenton aufbaut. Dieser anmutige Riesling, der mit feingliedriger Säure unterlegt ist, wird am Gaumen von Marille dominiert, die sich mit Orangenzesten verbindet. Ein extrem eleganter, nicht schwerer harmonischer Riesling mit viel Potential.
Herkunft:Die Trauben kommen alle von Mannersdorfer Lehm-Lössboden aus den Rieden: Kurze Lissen und Rochusberg. Das Alter der Reben beträgt bis zu 50 Jahre.
Alkoholgehalt: 12%
Lagerfähigkeit: bis zu 9 Jahre
Speiseempfehlung: Fische aller Art, Fischrisotto und Räucherlachs
Die zart-gelben hellen Riesling-Reflexe und die kühle frische Fruchtausprägung weisen auf ein großes Gewächs hin. Das riesling-typische Marillen-Aroma in der Nase wird von Orangenzesten ergänzt. Am Gaumen liegen sehr viel Präzision und animierende Steinobstnoten mit gedörrten Marillen. Die zarte Fruchtsüße klingt mit feiner Salzigkeit lange nach. Eine außergewöhnliche Freude für viele Jahre.
Von einem kräftigen Grün dominiert, lässt die klare feine, aber doch fruchtbetonte Nase einen großen Veltliner erwarten. Das üppige Pfefferl entfaltet sich mannigfach am Gaumen, ein großer Vertreter seines Jahrgangs. Der Nachhall am Gaumen gepaart mit der Aromenfülle unterlegt von typischer Säure deuten enormes Reifepotential an.
Die gold-gelben Farbreflexe deuten bereits auf den Barrique-Ausbau hin. Das zarte Vanille und Karamell in der Nase wird unterlegt von exotisch-frischen Fruchtnoten am Gaumen. Die Tiefe und Breite dieses Weines zeigt ein enormes Entwicklungspotential auf. Ein spätes Geschenk des 2018-er Jahrganges, dem im Keller Zeit zum Reifen gegeben wurde.
Das typische Strohgelb und feinste Rosen-Aromatik in der Nase
prägen diesen langlebigen Wein. Geniales Fruchtaroma aus Blütenhonig,
Blutorange und sanftem Rosenduft. Am Gaumen viel
Frische mit saftig-dunklen Zitrusfrüchten ergeben eine wunderbare Balance mit großem Potential. Dieser dichte Traminer aus über 70-jährigen Rebstöcken fasziniert.
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