Die typischen silbernen Riesling-Reflexe stimmen ein auf eine fruchtige Steinobstnote in der Nase, die auf einem eleganten Marillenton aufbaut. Dieser anmutige Riesling, der mit feingliedriger Säure unterlegt ist, wird am Gaumen von Marille dominiert, die sich mit Orangenzesten verbindet. Ein extrem eleganter, nicht schwerer harmonischer Riesling mit viel Potential.
Herkunft:Die Trauben kommen alle von Mannersdorfer Lehm-Lössboden aus den Rieden: Kurze Lissen und Rochusberg. Das Alter der Reben beträgt bis zu 50 Jahre.
Alkoholgehalt: 12%
Lagerfähigkeit: bis zu 9 Jahre
Speiseempfehlung: Fische aller Art, Fischrisotto und Räucherlachs
Die Silberreflexe lassen das zarte Gelb hell erleuchten. In der Nase kommt eine Marillennote zum Vorschein, die einen großen Riesling erahnen lässt. Die wunderbar eingebundene typische Säure unterlegt den Marillenton, der auch am Gaumen eindrucksvoll vorhanden ist. Dieses harmonische Fruchtspiel weckt die Freude auf ein langes Trinkvergnügen mit viel Reifepotential.
Die zart-gelben hellen Riesling-Reflexe und das mit Marillen unterlegte typische Riesling-Aroma prägen diesen Wein. Die Saftigkeit im Duft erweckt hohe Ansprüche. Eine dichte Marillenfrucht, die sich mit Quitten und reifen Zitrus-Noten verbindet, machen bei moderatem Alkohol sehr viel Wein. Der lange Nachhall und die angenehme Würze am Gaumen werden von einer leichten Salzigkeit ergänzt. Ein Wein, der viel Freude bereitet und enormes Potential aufweist.
Die zitronig gelbe Farbe lädt bereits zum Genuss ein. Die exotische Nase wird geprägt von Hawai-Ananas, die sich dann am Gaumen mit Maracuja und Kokos fortsetzen. die cremige Fülle wird unterlegt von sanften Biskuit-Noten. Dies ergibt, mit Vergärung im großen Holzfass, eine raffinierte Harmonie. Ein großer Wein, der langen Trinkgenuss bereiten wird.
Das charakteristische Strohgelb und das sortentypische Rosenaroma in der Nase lassen Großes erahnen. Am Gaumen entfaltet sich ein Rosenstrauß ohne Dornen. Immer wieder will man mehr davon wahrnehmen: Ein Sparziergang durch einen Rosengarten mit unverbrauchter cremiger Fülle. Traminer in Höchstform. Extrem lagerfähig. Selten.
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